نویسنده:مدل بین المللی و مربی فیتنس مهدی طاهریان

در این نوشته مهدی طاهریان کارشناس تغذیه ورزشی و مربی فیتنس بررسی تاثیر خوراک کدو بادمجان برای فیتنس کاران می پردازد.

طرز تهیه خوراک کدو بادمجان برای ۶-۵ نفر برای فیتنس کاران :

مواد لازم برای تهیه خوراک کدو بادمجان

:

• بادمجان مشکی و قلمی (۱ کیلو گرم)
• کدو خورشتی(۵۰۰ گرم)
• سیب زمینی متوسط(۲ عدد)
• پیاز متوسط(۱ عدد)
• گوجه فرنگی(۵۰۰ گرم)
• سیر متوسط(۲ حبه)
• نعناع خشک(۲ قاشق مرباخوری)
• روغن مایع(۵ تا ۶ قاشق غذاخوری)
• آب(۲ لیوان)
• فلفل، زردچوبه ، دارچین، هل و زنجبیل(به مقدار لازم)

ابتدا بادمجان ها را پوست کنده ، به صورت حلقه ای خرد کنید ، و به مدت ۲۰ دقیقه در آب کم نمک قرار دهید ، سپس از آب کم نمک خارج کرده آن ها را خوب بشویید . پس از آنکه ، کدو ، سیب زمینی و گوجه فرنگی های پوست کنده را به صورت حلقه ای خرد شده ، بریزید و به همرا آب روی حرارت قرار دهید . پس از یک جوش خوردن ، نمک و ادویه جات لازم را به آن اضافه نموده ، حرارت را کم کنید تا به آرامی بپزد . سپس روغن را اضافه کرده ، پس از ده دقیقه از روی حرارت بردارید .

ورزشکاران توجه داشته باشن،معرفی این سالاد باید از طرف کارشناس تغذیه ورزشی و مربی فیتنس آگاه صورت گیرد تا مربی فیتنس یا کارشناس تغذیه ورزشی با بررسی تمام موارد در صورت نیاز این گیاه را به ورزشکار معرفی کند.

کارشناس تغذیه ورزشی مهدی طاهریان

برنامه فیتنس برنامه غذایی فیتنس برنامه مکمل برنامه هوازی برنامه تمرین با وزنه برنامه تمرین در منزل برنامه تمرین در پارک آموزش فیتنس

• خوراک کدو بادمجان برای فیتنس کاران

• خوراک کدو بادمجان برای فیتنس کاران

• سای

سایت-تخصصی-فیتنس،

مرجع-تمرینات-بدنسازی-و-فیتنس