نویسنده:مدل بین المللی و مربی فیتنس مهدی طاهریان

در این نوشته مهدی طاهریان کارشناس تغذیه ورزشی و مربی فیتنس بررسی تاثیر خوراک قارچ مخصوص برای فیتنس کاران می پردازد.

طرز تهیه خوراک قارچ مخصوص برای ۶-۵ نفر برای فیتنس کاران :

مواد لازم برای تهیه خوراک قارچ مخصوص

:

• قارچ(۳۰۰ گرم)
• سیب زمینی(۵۰۰ گرم)
• پیاز متوسط(۱ عدد)
• گل کلم(۳۰۰ گرم)
• کدو خورشتی کوچک(۱ عدد)
• بامیه ی ریز(۱۰۰ گرم)
• آب(۲ تا ۳ لیوان)
• روغن زیتون (۵ قاشق غذاخوری)
• سیر درشت(۲ حبه)
• گوجه فرنگی(۵۰۰ گرم)
• فلفل ، دارچین،زنجبیل و زردچوبه (به مقدار لازم)

ابتدا قارچ ها را خرد ، پیاز را خلال و سیب زمینی ها را به صورت نگینی و گل کلم را به اندازه ی گردو خرد کنید ، دم بامیه ها را بگیرید ، کدو های خورشتی را در صورت سالم بودن با پوست و به وصورت حلقه ای خرد کرده ، سیر را رنده نموده ، گوجه فرنگی ها را پوست کنده و آن ها را خرد کنید . حال تمام مواد فوق را به همراه آب در یک ماهی تابه ی مناسب ریخته و آن را روی حرارت بگذارید تا بجوشد . پس از یک جوش خوردن ، حرارت را کم کرده ، نمک و ادویه جات را به غذا اضافه کنید و اجازه دهید تا به آرامی پخته و جا بیفتد . در انتها ، روغن را به آن اضافه کرده ، پس از ده دقیقه از روی حرارت بردارید .

ورزشکاران توجه داشته باشن،معرفی این سالاد باید از طرف کارشناس تغذیه ورزشی و مربی فیتنس آگاه صورت گیرد تا مربی فیتنس یا کارشناس تغذیه ورزشی با بررسی تمام موارد در صورت نیاز این گیاه را به ورزشکار معرفی کند.

کارشناس تغذیه ورزشی مهدی طاهریان

برنامه فیتنس برنامه غذایی فیتنس برنامه مکمل برنامه هوازی برنامه تمرین با وزنه برنامه تمرین در منزل برنامه تمرین در پارک آموزش فیتنس

• خوراک قارچ مخصوص برای فیتنس کاران

• خوراک قارچ مخصوص برای فیتنس کاران

• سایت-تخصصی-فیتنس،

سایت-تخصصی-فیتنس،

مرجع-تمرینات-بدنسازی-و-فیتنس