نویسنده:مدل بین المللی و مربی فیتنس مهدی طاهریان

در این نوشته مهدی طاهریان کارشناس تغذیه ورزشی و مربی فیتنس بررسی تاثیر خوراک سیب زمینی مخصوص برای فیتنس کاران برای فیتنس کاران می پردازد.

طرز تهیه خوراک سیب زمینی مخصوص برای ۵-۴ نفر برای فیتنس کاران :

مواد لازم برای تهیه سالاد بخار پز

:

• سیب زمینی متوسط (۵۰۰ گرم)
• مغز گردو(۱۰۰ گرم)
• پنیر لیقوان(۵۰ تا ۷۵ گرم)
• نعناع یا پونه(۲ قاشق مربا خوری)
• روغن زیتون(۵ تا ۷ قاشق غذاخوری)
• هل و دارچین(از هر کدام نصف قاشق چایخوری)

ابتدا سیب زمینی ها را بخار پز کرده ، پوست آن ها را کنده ، به صورت درشت رنده می کنیم ، سپس روغن زیتون را به همراه مغز گردوی چرخ شده به آن می افزاییم . به جای نمک از پنیر استفاده می نماییم . برای این کار پنیر را رنده کرده روی گردو می ریزیم . در انتها ، پونه یا نعناع را به همراه هل و دارچین روی غذا میریزیم. این غذا بسیار سریع آماده میشود و هرچه سردتر شود ، خوش مزه تر است .

نحوه ی بخار پز کردن :

در صورت نبودن ظرف مخصوص بخار پز کردن سبزیجات ، یک آب کش کوچک فلزی را به صورت وارونه در ته قابلمه ای قرار میدهیم ، به گونه ای که ته آبکش به طرف بالا باشد ، سپس دو لیوان آب را در قابلمه ریخته ، سبزیجات را روی آب کش میچینیم تا با بخار بپزند .

ورزشکاران توجه داشته باشن،معرفی این سالاد باید از طرف کارشناس تغذیه ورزشی و مربی فیتنس آگاه صورت گیرد تا مربی فیتنس یا کارشناس تغذیه ورزشی با بررسی تمام موارد در صورت نیاز این گیاه را به ورزشکار معرفی کند.

کارشناس تغذیه ورزشی مهدی طاهریان

برنامه فیتنس برنامه غذایی فیتنس برنامه مکمل برنامه هوازی برنامه تمرین با وزنه برنامه تمرین در منزل برنامه تمرین در پارک آموزش فیتنس

• خوراک سیب زمینی مخصوص برای فیتنس کاران

• خوراک سیب زمینی مخصوص برای فیتنس کاران

سایت-تخصصی-فیتنس،

مرجع-تمرینات-بدنسازی-و-فیتنس