برنامه غذایی فیتنس
طرز تهیه سالاد مخصوص برای فیتنس کاران
آبان ۲۵, ۱۳۹۶
خوراک حبوبات
طرز تهیه خوراک حبوبات برای فیتنس کاران
آبان ۲۹, ۱۳۹۶
نمایش همه
برنامه غذایی فیتنس

تغذیه در فیتنس

نویسنده:مدل بین المللی و مربی فیتنس مهدی طاهریان

در این نوشته مهدی طاهریان کارشناس تغذیه ورزشی و مربی فیتنس به بررسی طرز تهیه آبگوشت گیاهی ورزشکاران فیتنس می پردازد.

آبگوشت گیاهی برای ۵-۶ نفر :

مواد لازم:

  • کاهو(۶ برگ)
  • لوبیا چیتی(۱۵۰ گرم)
  • نخود(۱۰۰ گرم)
  • گندم(نصف لیوان)
  • قارچ(۲۵۰ گرم)
  • پیاز متوسط(۱ عدد)
  • سیب زمینی متوسط(۳ عدد)
  • سیر(۱ حبه)
  • زردچوبه،دارچین،فلفل سیاه(نصف قاشق چایخوری)
  • گوجه فرنگی(۳ عدد)
  • مغز لیمو عمانی(۳ قاشق غذاخوری)
  • روغن زیتون (۵ قاشق غذاخوری)
  • زیره ی سیاه ، هل سبز و زعفران(از هر کدام نصف قاشق چایخوری)

طرز تهیه :
لوبیا چیتی ، نخود و گندم را از شب قبل خیس کرده ، به همراه پیاز خرد شده ، میپزیم. سپس گوجه فرنگی را با سیر و ۱ لیوان آب در مخلوط کن کاملا مخلوط کرده به همراه فلفل ، سیب زمینی و قارچ خرد شده به حبوبات پخته شده می افزاییم . در انتها ،روغن، مغز لیمو عمانی و سایر ادویه جات را به آن اضافه نموده ، حرارت را ملایم کرده صبر میکنیم تا جا بیفتد . در صورت غلیظ شدن غذا ، به آن آب جوش اضافه می نماییم . پس از آماده شدن ، آب غذا را در یک ظرف مناسب ریخته ، یقیه مواد را نیز کوبیده ، آن را در ظرف دیگری می ریزیم .

کارشناس تغذیه ورزشی مهدی طاهریان

برنامه فیتنس برنامه غذایی فیتنس برنامه مکمل برنامه هوازی برنامه تمرین با وزنه برنامه تمرین در منزل برنامه تمرین در پارک آموزش فیتنس

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *